Presentación: 250gr
Región: Buenos Aires, Argentina
Maridaje: Combina muy bien con el merlot
características: Queso madurado de baja humedad o pasta dura, graso o semigraso, masa semi-cocida elaborada con leche entera o estandarizada, acidificada por cultivo de bacterias lácticas y coagulada por cuajo de cabrito, cordero y/o enzimas específicas. La corteza es pintada color marrón. Puede presentar algunos surcos longitudinales provocados por el molde.
$8,250.00
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